沙田柚

yzh66448510 · 发表于 2012-9-5 00:28:25

皮可以做吗

田园农夫ONE · 发表于 2012-9-5 00:46:38

很可以做。但你不要用榴莲皮做。

jnyjh · 发表于 2012-9-5 08:24:41

太可以了，而且做出的酵素清凉透明，馨香无比{:5_135:}

奇妙乐园 · 发表于 2012-9-5 08:56:10

快到中秋了，到时候有很多水果吃，可以做酵素了！！

田园农夫ONE · 发表于 2012-9-5 09:13:47

奇妙乐园发表于 2012-9-5 08:56
快到中秋了，到时候有很多水果吃，可以做酵素了！！

:lol你平时不吃水果啊？还要等到中秋？当下！立即行动！

奇妙乐园 · 发表于 2012-9-5 09:17:53

田园农夫ONE 发表于 2012-9-5 09:13
你平时不吃水果啊？还要等到中秋？当下！立即行动！

平常也在吃，也在做，不过中秋的品种多一点，什么水果都有。呵呵！！

人生苦短 · 发表于 2012-9-5 09:42:51

胡柚啊香泡啊这样的皮是应该会很好的哦，我们家有个大的香泡树，生的香泡酸的吃不了的，但现在想来做酵素应该很好的哦，

凌霜 · 发表于 2012-9-5 22:08:03

那是相当的可以呀，柚子皮做的酵素很清新！！
小提示：柚子皮很轻，制作时可以按照体积估算3的比例，要是按照重量计算3的比例话，瓶子会塞的很满呢！

惠恒-丽华 · 发表于 2012-9-6 07:30:37

凌霜发表于 2012-9-5 22:08
那是相当的可以呀，柚子皮做的酵素很清新！！
小提示：柚子皮很轻，制作时可以按照体积估算3的比例，要是按 ...

确实是这样的，做大桶还感觉不出来，刚开始做小瓶时，我多数用的是榨蔬果汁的渣，用惠人原汁机出的渣又比一般榨汁机干，还有就是橙子的皮，这个皮水份也不多，所以现在到期了的小瓶酵素，因为是用这两种材料做的，糖水被它们吸去后，液体就不是很多，以后的比例是得随机一下了。谢谢凌霜提醒！谢谢{:soso__11736538202897980715_2:}{:soso__11736538202897980715_2:}{:soso__11736538202897980715_2:}

bobo · 发表于 2012-9-14 11:10:34

凌霜发表于 2012-9-5 22:08
那是相当的可以呀，柚子皮做的酵素很清新！！
小提示：柚子皮很轻，制作时可以按照体积估算3的比例，要是按 ...

我昨天做了柚子皮和苹果的酵素，是按重量算做的，感觉做完水果的体积占了整瓶的近一半吧。会影响质量吗？需要再加点糖水吗？

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