沙田柚

道不远人 · 发表于 2012-9-14 13:03:20

质量不会受影响的。

凌霜 · 发表于 2012-9-14 14:22:21

bobo 发表于 2012-9-14 11:10
我昨天做了柚子皮和苹果的酵素，是按重量算做的，感觉做完水果的体积占了整瓶的近一半吧。会影响质量吗？ ...

呵呵，没事的，就是酵素浓一些，获得的成品略少些，
我的经验是一般糖水比例正确的，酵素就不会失败！

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