发现了超可爱超好吃可当菜下饭酵素

kakaka963852 · 发表于 2013-10-15 17:21:08

酵素讨论QQ群330444 392，非常欢迎
老手的驾临（什么手都可以加哈）

limm · 发表于 2013-10-19 11:23:13

kakaka963852 发表于 2013-10-15 17:21
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{:5_126:}

阳光一样的笑脸 · 发表于 2013-10-20 16:56:55

谢谢，这个方法可学，水里面啥都不放吗？只放醋跟糖

阳光一样的笑脸 · 发表于 2013-10-21 21:03:29

谢谢，我加了水，当天就做了，还加了酵素下去。今天已经开吃了，谢谢你提供的方法

kiyomi · 发表于 2013-10-22 13:48:29

新手想学DIY水果酵素，亲们，可否帮忙教下{:5_126:}

紫萝兰 · 发表于 2014-1-19 20:54:56

我没明白，苹果醋是什么时候放的？

limm · 发表于 2014-1-22 11:18:21

紫萝兰发表于 2014-1-19 20:54
我没明白，苹果醋是什么时候放的？

和水果一道放进瓶子内就好了。

紫萝兰 · 发表于 2014-1-22 12:32:27

limm 发表于 2014-1-22 11:18
和水果一道放进瓶子内就好了。

你的意思是，用醋泡水果？

苏苏 · 发表于 2014-2-3 22:38:18

limm 发表于 2013-9-12 09:11
苹果洗干净要擦干水去核切丁，最方便去超市买酿造米醋一斤加七两冰糖，一斤苹果丁在果汁机内打碎，装瓶后 ...

请问装瓶后是密封吗？需不需要放气搅拌？

limm · 发表于 2014-2-4 10:03:39

本帖最后由 limm 于 2014-2-4 10:08 编辑

苏苏发表于 2014-2-3 22:38
请问装瓶后是密封吗？需不需要放气搅拌？

因为是用已发酵好的水果醋，第二天便可开吃，如果加了水就需要时间稍长，就要密封放气了。

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