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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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做酵素用干桂圆好还是鲜桂圆好,是否去壳和核?

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发表于 2013-8-22 12:12:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
请问,做酵素是用干桂圆好,还是用鲜桂圆好?是否去掉外面的干壳和里面的核,还是整个放进去?
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发表于 2013-8-22 13:07:15 | 显示全部楼层
我感觉还是新鲜的做好一些。越新鲜的水果中的酵素含量要高,桂圆当然也一样。
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