我的柠檬食用酵素，2天长了白膜，该怎么办呢？

lris

楼主，你现在怎样了，还有白膜吗？是每天放气和搅拌一下吗？我是新手8.10做了青柠檬食用1:3:10，第二天早上就发现有白膜了，我就搅拌了一下，今天看还是有，不知道是应该每天搅一下呢还是密封好？请酵友们给予解答，{:5_127:}

臭美兔子

lris 发表于 2013-8-12 13:30
楼主，你现在怎样了，还有白膜吗？是每天放气和搅拌一下吗？我是新手8.10做了青柠檬食用1:3:10，第二天早上 ...

不好意思啊，才看到你的回复。我的长出白膜以后我就没有这么搅拌它了，到现在还是厚厚白膜。
在这个期间，我把白膜弄出来1,2次。但是没几天又是厚厚一层，
所以最后我就在没有管它啦。
你的呢、。？

lris

我的也是弄出来就长出来，后来就没再弄，现在是一层挺厚的白膜，看论坛上有人说这是发酵的好，但是，心里有障碍有那层膜不敢喝啊！

雪昕/mg

有正常的,如果心裡接受不了,等做好了,就單獨撈出來~沒關係的~

臭美兔子

lris 发表于 2014-3-10 09:58
我的也是弄出来就长出来，后来就没再弄，现在是一层挺厚的白膜，看论坛上有人说这是发酵的好，但是，心里有 ...

可以喝。我弄出来一部分装到下瓶子里，把白膜过滤了，但是等了4,5天以后，小瓶子也有白膜了，但是没关系，我还是按照用量倒出来喝了呢。。