酵素发绿豆芽，吃出豆芽原有的味道

素味 · 发表于 2015-12-31 16:36:33

绿草悠悠发表于 2015-12-29 16:51
学到两种酵素发豆芽的方法了，感恩！

呵呵，如果不想豆芽浸泡在积水中可以这么做，在盆里放四个同样高度的矿泉水盖或者其他物品做为垫脚，网眼盆里漏出的水就不会泡到豆芽了

wwjsk · 发表于 2015-12-31 21:29:23

太好了

jsdqflp · 发表于 2016-1-1 18:50:17

看到这些用酵素发的豆芽好感动，好羡慕，真的很喜欢。等天气暖和了，也要学着做做哦！感谢酵素！

雪海无涯 · 发表于 2016-1-5 22:09:09

楼主家室温多少？

素味 · 发表于 2016-1-24 19:17:39

雪海无涯发表于 2016-1-5 22:09
楼主家室温多少？

就是普通的常温，没有特别去测试温度，南方的环境比较合适，随时都可以发豆芽

素味 · 发表于 2016-1-24 19:18:47

jsdqflp 发表于 2016-1-1 18:50
看到这些用酵素发的豆芽好感动，好羡慕，真的很喜欢。等天气暖和了，也要学着做做哦！感谢酵素！ ...

是的每个人都可以动手自发豆芽，操作简单易行

阿弥陀佛林雨洁 · 发表于 2016-1-25 07:37:47

酵素fens · 发表于 2016-1-27 12:09:08

素味发表于 2015-12-31 15:54
室内常温避光，用黑色衣物包住或者选择放纸箱内
绿豆，红豆，黄豆发芽的时间都不同，同一天三种豆一起 ...

黄豆是转基因的根本没有生命力发不出芽所以烂掉了

海南－燕子 · 发表于 2016-1-27 20:21:19

你的黄豆芽发红了，是避光不好，会有点苦的。
我想问一下，你是如何清理毛巾上的根。

素味 · 发表于 2016-1-28 10:57:20

酵素fens 发表于 2016-1-27 12:09
黄豆是转基因的根本没有生命力发不出芽所以烂掉了

这句话也对也不对并非所有的黄豆都是转基因，并非所有烂掉不发芽的东西都是转基因，泡过度也是一种烂掉的原因

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