自制食用酵素

火柴◎天堂

服用过1瓶买的酵素后，发现不错，面色虽然还是发黄，但貌似有了些光泽，决定自己动手，丰衣足食。7月3日，着手做了第一瓶酵素，用了7个香蕉，红糖，还有白醋。我的香蕉是不带皮的，主要想法是觉得皮的清洁不好做，怕适得其反。可能是糖放得多，一直没有长白膜。到17号整好两周。我尝了尝香蕉渣，酸甜的，还好，没坏。
7月9日，做了第二种酵素：木瓜酵素。用了两个木瓜，跟上次比较，少了柠檬和红糖，依旧在三天后添加了白醋，是酿造的白醋哦！为了发酵更快，我把它们用勺子刮成了沫。这次做了两瓶，一大一小，发酵比较好，其中一瓶涨了白膜，另一瓶泡泡特别多，液体都溢出来了，瓶子边上粘粘的，因为方便放气的缘故，盖子盖得不紧，还好没有爆瓶。
7月12日，做了第三种：苹果梨酵素。添加了1个柠檬，红糖，而且第一次加了水，是凉白开。这个白膜长得很快，第三天就长了出来，我用没油的筷子搅拌了，今天早上又长了。。。。。。
7月14日，做了第四种适合妈妈的酵素：用量比较多，以蔬菜为主：6条苦瓜、1个洋葱，1个苹果1颗梨，4个柠檬。三分之一的凉白开，随后加了白醋。
我是每天早晨晚上两次摇晃放气，唯恐爆瓶。
想着要等三个月才能用，只好又买了两瓶先吃着吧！！
不过偷尝了一块苹果梨酵素里的苹果，酸甜可口，特别好吃。。。要是能每天都吃几块就好了，迫不及待啊。。。。！！

惠恒-丽华

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秋翁

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武汉sky

都加醋不是红糖？？？

79965080

食用酵素要用蜂蜜做{:5_129:}

gdzhangxl

我看了温老师视频食用酵素要用蜂蜜做吗？我几天前有用黄冰糖和红糖各做了一瓶无水食用酵素