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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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发的绿豆芽总是上面的豆发红

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发表于 2015-1-15 18:05:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 【学】冰凌 于 2015-1-15 19:02 编辑

为什么我发的绿豆芽上面的豆都会发红,我是在淘米箩下面放二层纱布放入泡好绿豆上面盖一层纯棉的毛巾然后放在砂锅里面再盖上盖子每天浇二次滴入食用酵素养了2天的温水浇,浇水时上面毛巾是一直盖住用很弱的灯光 IMG_20150115_095051_0.jpg
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发表于 2015-1-15 21:26:30 | 显示全部楼层
缺水了,多浇水就不红了
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发表于 2015-1-15 19:57:09 | 显示全部楼层
应是避光做的不够!
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发表于 2015-1-15 20:07:05 | 显示全部楼层
见光了
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发表于 2015-1-15 20:27:38 | 显示全部楼层
温度高就这样
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发表于 2015-1-16 09:07:26 | 显示全部楼层
每天用清水淘洗二次以上,浸泡后要滤净水。
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 楼主| 发表于 2015-1-16 10:02:14 | 显示全部楼层

谢谢!有可能浇的水温度高了点。
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发表于 2015-1-16 10:03:42 | 显示全部楼层
绿豆见光就这样,要遮光
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发表于 2015-1-16 11:15:52 | 显示全部楼层
见光了,就会变红,要注意遮光
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发表于 2015-1-16 13:56:35 | 显示全部楼层
豆芽是需要避光的。。
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