用樱桃做酵素没去核，能食用么?

莫等闲(静默)

{:soso_e113:}今天看到绿化带里的小樱桃满满 的。下午就去摘了做酵素。。。哈哈。

叶叶

这样看，李子不去核做的食用酵素应该也没问题吧？

妖娆小鱼

樱桃和苹果最好都应该去掉核吧，我的去掉了，力争完美些。不同的水果核的禁忌也不同。

麦子收了

我六月做了一瓶，也没去核。应该没事！

zwmg

我也没有去核。

因为虽然果核有小毒，但是美国科学家的最新研究果核中富含维生素K17，抗癌效果好。少量吃没有问题。跟杏仁一个道理，少吃治病，多吃不好。做成酵素后，要兑很多水才喝吧。所以没有问题。

淡淡衣衫

我的樱桃酵素也没去核。

球妈

我做了樱桃酵素也没去核，已经喝了一个多星期了，听说有毒，上网查了下，现代人说有毒要去核，还有古代有将樱桃放在容器里埋在土里放一段时间，化成了水，拿出来喝，还能治病，没说去了核。正在纠结呢。