这个是酵素妈妈吗？

LXJ · 发表于 2013-5-25 14:51:21

本帖最后由 LXJ 于 2013-6-2 10:22 编辑

今天开了一瓶今年一月份做的柠檬类酵素，里面有黄柠檬，青柠檬，小青橘。
掀开保鲜膜发现和之前的有点不一样，上面的白膜晃动不会散，好像是凝结起来的...
两周前搬动的时候拍的照片：

今天过滤前捞出的白膜，凝胶状的（黄山的是柠檬肉，膜是白的）。

是成型中的酵素妈妈？

ylmore · 发表于 2013-5-25 15:13:46

不懂，帮你顶起

小美美 · 发表于 2013-5-25 15:29:55

俺也不懂，看人家说酵素妈妈是像海蜇皮那样的东西，看这个不太像。

长翅膀的羊 · 发表于 2013-5-25 15:34:19

我也不懂，坐等高人

200600 · 发表于 2013-5-25 18:28:59

我也不懂，坐等高人

心悦 · 发表于 2013-5-25 20:27:09

坐等高人。我也不懂啊

jnyjh · 发表于 2013-5-25 22:18:52

是酵素妈妈，恭喜你！

毛乃柔 · 发表于 2013-6-23 17:36:09

酵素妈妈，挑出来以后就没有任何用途了对吗？

泉水 · 发表于 2013-7-24 11:53:12

你经常晃动吗？

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