教你制作葡萄酒

踏雪寻梅

给俺来电俺也长长3{:5_124:}

jnyjh

牡丹夫人 发表于 2012-7-30 15:58
请问：做葡萄酒可以用塑料瓶，那么做食用酵素也可以用塑料瓶了，是不是呀？再就是捞出的葡萄皮怎么用了？谢 ...

食品级的塑料可以

葡萄皮渣可以做果醋，看看我的葡萄渣果醋，味道好极了。

神仙姐姐

jnyjh 发表于 2012-7-31 21:15
食品级的塑料可以

葡萄皮渣可以做果醋，看看我的葡萄渣果醋，味道好极了。

葡萄皮渣果醋，是如何制作的呢？外面买价格也不便宜的。

jnyjh

神仙姐姐 发表于 2012-8-2 21:10
葡萄皮渣果醋，是如何制作的呢？外面买价格也不便宜的。

很简单，葡萄酒渣加4倍的凉开水，盖4层纱布，30度温度发酵即可

神仙姐姐

jnyjh 发表于 2012-8-3 11:59
很简单，葡萄酒渣加4倍的凉开水，盖4层纱布，30度温度发酵即可

谢谢美女，大概要用多少时间啊？应该不用盖盖子了吧？

jnyjh

神仙姐姐 发表于 2012-8-3 12:37
谢谢美女，大概要用多少时间啊？应该不用盖盖子了吧？

10天左右可以尝一尝，很多条件的不同发酵时间也会不同的。

~湖北~_漾

好漂亮的葡萄酒 看看就醉了

jnyjh

踏雪寻梅 发表于 2012-7-31 16:06
给俺来电俺也长长3

有空来我这里，管够尝{:5_128:}

jnyjh

~湖北~_漾 发表于 2012-8-21 17:31
好漂亮的葡萄酒 看看就醉了

陶醉了{:5_128:}

flyingtu

请问如果洗好的葡萄，带有水珠可以酿吗，我看过的是要求“无水无油”，为了擦干水珠，花了好长时间{:soso_e101:}