做了一瓶复合酵素

心悦 · 发表于 2013-5-19 16:53:28

今天又做了一瓶复合水果酵素荔枝枇杷果苹果杏火龙果油桃柠檬 1：1冰糖
第二瓶复合酵素.jpg

红红航 · 发表于 2013-5-19 17:04:09

这是食用酵素吗？不用放水吗？

心悦 · 发表于 2013-5-19 17:12:55

是食用的啊我做的是1；1 发酵时间短

luna · 发表于 2013-5-19 21:25:08

为啥放冰糖啊？更好喝吗

╰⋛⋋飘雪百合 · 发表于 2013-5-19 21:30:02

不是说不能放冰糖的吗？{:5_129:}

心悦 · 发表于 2013-5-19 22:26:55

冰糖也不错啊

田田 · 发表于 2013-6-6 18:51:08

红糖发酵好点！冰糖没红糖好！

圆卓 · 发表于 2014-2-16 16:03:46

我QQ空间转载的一篇酵素的制作就是这样，原料果蔬：冰糖，就是1:1的比例（一层果蔬一层冰糖），最上面加柠檬片（去皮，去核）

圆卓 · 发表于 2014-2-16 16:06:46

补充一下，这个1：1的比例制作的酵素，发酵时间是20天之内！

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