秀一秀我的柠檬蜜酵素

心悦 · 发表于 2013-5-19 16:44:13

今天做了1：1的蜂蜜柠檬酵素我用的是在淘宝买的越南柠檬和土家百花蜜百花蜜有点甜所以做酵素了呵呵！

AMITOFO · 发表于 2013-5-19 17:37:01

1:1做出来的好象不是酵素哦,我看到过有关文章,要1:3:10才是.

小点点啊 · 发表于 2013-5-19 18:40:38

谢谢分享，土家百花蜜多少钱一斤？谢谢

橙子2013 · 发表于 2013-5-19 19:18:33

这1：1的成本很有点高啊我帮你算算啊假设是10L的瓶子啊看你的瓶子起码装了7L 柠檬算5公斤蜂蜜5公斤天哪~~O(∩_∩)O哈哈~我操多心了。。我只会用小容量的做1:1的
大瓶子统一1:3:10

心悦 · 发表于 2013-5-19 19:29:20

橙子2013 发表于 2013-5-19 19:18
这1：1的成本很有点高啊我帮你算算啊假设是10L的瓶子啊看你的瓶子起码装了7L 柠檬算5公斤蜂蜜5公 ...

我是想1;1酵素成熟期早，等到时候过滤出果汁在加糖加水继续发酵这样是不是更好啊

心悦 · 发表于 2013-5-19 19:38:30

小点点啊发表于 2013-5-19 18:40
谢谢分享，土家百花蜜多少钱一斤？谢谢

http://jinsheng2011.taobao.com/s ... a1z09.5.0.48.CYBXCx 这是淘宝地址
我是在论坛团购的找不到那个帖子l

心悦 · 发表于 2013-5-19 19:39:45

AMITOFO 发表于 2013-5-19 17:37
1:1做出来的好象不是酵素哦,我看到过有关文章,要1:3:10才是.

柠檬留着做酵素引子吧用密泡着不爱坏

心悦 · 发表于 2013-5-19 19:41:50

橙子2013 发表于 2013-5-19 19:18
这1：1的成本很有点高啊我帮你算算啊假设是10L的瓶子啊看你的瓶子起码装了7L 柠檬算5公斤蜂蜜5公 ...

谢谢老师这瓶留着买不到柠檬的时候用

小点点啊 · 发表于 2013-5-19 20:09:33

心悦发表于 2013-5-19 19:38
http://jinsheng2011.taobao.com/shop/view_shop-e85935186598495c303f28ccca5374f2.htm?spm=a1z09.5.0.4 ...

xiexie

有得必有失 · 发表于 2013-5-19 21:48:03

心悦发表于 2013-5-19 19:38
http://jinsheng2011.taobao.com/shop/view_shop-e85935186598495c303f28ccca5374f2.htm?spm=a1z09.5.0.4 ...

谢谢支持，贴子还在的啊

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