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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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在线急等各位老师的指点,看我的果糖水比例对不对?

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发表于 2013-5-17 20:27:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
在线急等各位老师的指点,看我的果糖水比例对不对?
         我现在正在做水果酵素,买的是30L的瓶子,我按1:3:10的比例算出,水果要:5140克,糖是:1710克,水是:17.14升,对不对,我现在都把水里切好了,感觉30升的瓶子再放上糖都快满了,所以有些怀疑我计算错误了,急等各位老师的指点。
感谢!

点评

简单易行的策算方法,X(假设容量为X)×0.6就是水,水的重量去掉一个0就是红糖,红糖×3就是果蔬,全部加进去差不多8成满。  发表于 2013-5-17 20:55
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发表于 2013-5-17 20:32:07 | 显示全部楼层
比例没错呀,不过你忘记预留瓶子的空间了哦
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 楼主| 发表于 2013-5-17 20:34:21 | 显示全部楼层
我计算时留了,按80%算的
可是现在感觉都快满了,有些怀疑计算错了,从小数学就不好

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没事的,单独用一个罐头瓶拿出一部分放一边发酵,等大瓶里发酵高峰期过后再把小瓶子里的倒进去就OK了。  发表于 2013-5-17 21:00
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 楼主| 发表于 2013-5-17 20:38:13 | 显示全部楼层
各位老师,如果你们做用的是30升的瓶子,水果,糖,水,按1:3:10怎么放啊?各放多少,我按你们的比例来做,现在水果都在瓶子里了,还没有放水,急等  第一次做
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发表于 2013-5-17 20:40:12 | 显示全部楼层
要按瓶子总容量的六成加水.
加了水之后你就能知道糖和水果的比例的了.
你加多了.
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发表于 2013-5-17 20:40:20 | 显示全部楼层
没错,可能是你用的水果密度小,就是说同样重量,你用的水果体积大,所以占地方。
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发表于 2013-5-17 20:41:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 五香糯米 于 2013-5-17 20:44 编辑

算了,我直接给你结果吧.
30升的瓶子?不是30斤的?
30L=60斤需要加水36斤,水果10.8斤,糖3.6斤

我想想还是觉得你的瓶子多半是30斤15L的,所以需要加水18斤,水果5.4斤,糖1.8斤.
(1斤是500克哦.要留意,别又算错了.)
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发表于 2013-5-17 20:46:02 | 显示全部楼层
1.水果打碎试试会不会少占些空间
2.试试加些水看看,其实有时水果中间空隙蛮多的,也许够水流进去?没看到图片,没法判断,你自己估计下吧
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 楼主| 发表于 2013-5-17 20:46:46 | 显示全部楼层
QQ图片20130517204405.jpg 我是按这个计算的,大家看对不对

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溶液百分比应该是60  发表于 2013-5-26 13:38
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发表于 2013-5-17 20:48:15 | 显示全部楼层
我想想还是觉得你的瓶子多半是30斤15L的,所以需要加水18斤,水果5.4斤,糖1.8斤.
(1斤是500克哦.要留意,别又算错了.)

呵呵,还是版主经验丰富,确实这是最有可能的情况!{:5_132:}
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