用干枣可以做酵素吗

大葱 · 发表于 2013-5-16 11:21:40

有用干枣做酵素的，我五一用干枣和一些水果做了一瓶酵素，但干枣总漂在上面，上面还总是长白bu，也不知朋友们有做干枣的吗？情况怎么样。

jieer170 · 发表于 2013-5-16 11:36:14

做酵素要求的是新鲜的水果或蔬菜，环保酵素要求新鲜的厨余或果皮。显然干枣不符合新鲜的要求，个人认为不可以做酵素。

小钩针 · 发表于 2013-5-16 12:12:15

你的是食用的吧，发错版块了，可以经常搅拌就行

凌霜 · 发表于 2013-5-16 15:43:06

干枣虽然不新鲜了，但在酵素制作过程中，起有效成分还是会得到释放的与增强的！
可以用来制作。

大葱 · 发表于 2013-5-16 16:47:04

凌霜发表于 2013-5-16 15:43
干枣虽然不新鲜了，但在酵素制作过程中，起有效成分还是会得到释放的与增强的！
可以用来制作。 ...

这我就放心了。

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