请帮助一下我的酵素

蓝_雨☂ · 发表于 2013-5-13 14:53:00

大家好，我刚才去品尝了一下我做的柠檬1:1的酵素，一个瓶子味道很正常，另外一个瓶子的有霉味了，之前柠檬浮起的时候有白膜，后来我按下去就一直没管它。现在尝有一点霉味怎么办呢？请大家帮助一下我！感恩大家！

蓝_雨☂ · 发表于 2013-5-13 15:02:01

1月24号做的！1:1

单子 · 发表于 2013-5-13 15:16:41

我的也是！加糖后也一样！但过滤后上面没有白膜，只是有霉味，我怀疑是自己没去皮和籽的原因。

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