我的食用酵素

Keren · 发表于 2013-5-1 20:18:05

我的食用酵素成长得很好吧，我几乎天天都去看看它，跟它说说话的，有时也会听听它们在“吱吱吱”地唱歌！

幸福的heaven · 发表于 2013-5-1 20:54:27

这是发酵多少天的啦，我的已经一个月了，暂时还没有白膜呢

浙义—糖果 · 发表于 2013-5-2 15:34:35

发酵的真好

Keren · 发表于 2013-5-2 20:33:02

幸福的heaven 发表于 2013-5-1 20:54
这是发酵多少天的啦，我的已经一个月了，暂时还没有白膜呢

我呢，之前是拿这些水果：红糖按1：1的做，21天后我把酵素倒出来，喝ing，然后我又不舍得扔掉那些水果渣子，我就加了水和红糖按1：3：10的再做一次，打算3个月后才喝的，就这样子，想不到它们发酵得这么好，我就把它们拍下啦！;P

Keren · 发表于 2013-5-2 20:34:58

浙义—糖果发表于 2013-5-2 15:34
发酵的真好

谢谢夸奖，我会努力滴！{:5_127:}

幸福豆 · 发表于 2013-5-2 21:49:14

请问楼主会每天打开搅拌吗？

Keren · 发表于 2013-5-2 22:44:38

幸福豆发表于 2013-5-2 21:49
请问楼主会每天打开搅拌吗？

没有，因为我只用保鲜膜封上，带上橡皮筋，方便它自己排气，我想要等差不多20天左右再封上盖子会好点吧！

小红豆 · 发表于 2013-5-3 16:09:20

Keren 发表于 2013-5-2 22:44
没有，因为我只用保鲜膜封上，带上橡皮筋，方便它自己排气，我想要等差不多20天左右再封上盖子会好点吧！ ...

请教：亲用的是玻璃瓶，是不是直接用你上面的方法就不怕爆瓶了，它会自己排气，不用再将保鲜膜打开给它排气，是吗？用这种方法会影响酵素的质量呢？另外，要包几层保鲜膜，真心请教，谢谢。{:5_127:}

浙义—糖果 · 发表于 2013-5-3 16:30:37

Keren 发表于 2013-5-2 20:34
谢谢夸奖，我会努力滴！

大家一起努力吧!

五香糯米 · 发表于 2013-5-3 22:23:43

挺漂亮的,就是少了点啊.
小心喝的时候肉疼,哈哈.

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