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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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自制柠檬酵素

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发表于 2013-4-24 14:26:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 浙义—糖果 于 2013-5-2 13:52 编辑

    柠檬,又称柠果,因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”;因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。原产马来西亚,美国和意大利是柠檬的著名产地,而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

柠檬的药用价值

1、柠檬可以抵抗坏血病。为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。

2、柠檬可以预防感冒等。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

3、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。

柠檬的外用方法
1、每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。
2、柠檬直接敷用可治愈伤口。
3、用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。
4、柠檬还治蚊虫叮咬,驱赶蝇虫。
5、用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。
6、风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。
7、晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。
8、柠檬可以直接用作除臭剂。
9、往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎,最好不要稀释,会有灼痛感,但是很管用。
10、将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。
11、长牙的宝宝吃柠檬会对促进味蕾的发育。
12、柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
13、柠檬水可以治疗咽喉痛,柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液,它能起到杀菌作用。
14、柠檬可以当收敛剂用,早上用柠檬水擦在脸上,让柠檬汁在脸上停留10分钟,然后用温水洗掉,可以防止皮肤松弛。


柠檬酵素制作比例1:3:10,制作时间为2013年3月29日。

柠檬酵素制作完成

柠檬酵素制作完成



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本帖被以下淘专辑推荐:

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发表于 2013-4-24 14:43:52 | 显示全部楼层
{:5_127:}
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发表于 2013-4-24 15:25:40 | 显示全部楼层
感谢分享关于柠檬的功效与作用,辛苦了{:soso_e160:}
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发表于 2013-4-24 15:46:09 | 显示全部楼层
{:5_127:}
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发表于 2013-4-24 17:31:13 | 显示全部楼层
论坛里有很多朋友制作了柠檬酵素{:5_135:}
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发表于 2013-4-24 17:45:07 | 显示全部楼层
哈哈,我最喜欢的制作酵素的原料之一.
柠檬是个好东西来的.
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 楼主| 发表于 2013-4-25 11:12:23 | 显示全部楼层
为什么一直不能上传图片啊,郁闷的类
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发表于 2013-4-29 16:19:34 | 显示全部楼层
您好,我做在柠檬酵素上面长了很多毛,不知还能不能吃?

点评

如果是白毛,不影响吃的,白毛可是好东西哦,温老师说的,那是最好的美容护肤品。  发表于 2015-8-28 11:11
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 楼主| 发表于 2013-4-30 13:32:55 | 显示全部楼层
您好,亲。首先你仔细看看是长毛还是长白膜,如果您的比例是正确的话基本上都不会失败的,你试着闻一下,只要不臭酵素就是正常的,真的变味就放同等的红糖,做环保还是可以的哦。希望你是看错了,不是长毛而是长白膜,白膜用来敷脸做面膜很好的哦,也可食用。多看看论坛吧,对你帮助很大的。
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发表于 2013-5-8 15:00:40 | 显示全部楼层
浙义—糖果 发表于 2013-4-30 13:32
您好,亲。首先你仔细看看是长毛还是长白膜,如果您的比例是正确的话基本上都不会失败的,你试着闻一下,只 ...

不是白膜,是长毛、绿毛,变质的那种,我的是1:1蜂蜜柠檬酵素 比例不是很严格,蜂蜜是原来吃的下面有些结晶了。臭味还没有,需要把长毛的部分挑出来扔掉嘛?
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