又用陶瓷缸做了食用酵素

穗子/mg · 发表于 2013-4-19 20:21:54

本帖最后由穗子/mg 于 2013-4-19 20:25 编辑

上次酵友们说可以用陶瓷缸做食用酵素，昨天就又做了一瓶，我也上个图显摆一下吧{:soso_e128:}20斤装的各种水果的。

蓝色的梦 · 发表于 2013-4-19 20:42:46

口大，封闭不严，估计得长白膜。

穗子/mg · 发表于 2013-4-20 10:31:50

蓝色的梦发表于 2013-4-19 20:42
口大，封闭不严，估计得长白膜。

我也考虑会长白膜，但这个缸闲着也是闲着，就用来做了。

飞雨净尘 · 发表于 2013-4-20 11:07:37

美观{:soso_e179:}

小点点啊 · 发表于 2013-4-20 19:59:26

我也做了一缸柠檬萝卜的，跟你的缸一样的，用橡皮筋扎起来封口的。

diandian · 发表于 2013-4-21 00:25:45

很漂亮的陶缸，这么大的口密封要费点神哦`

125468912 · 发表于 2013-5-13 11:38:14

应该用保鲜膜蒙住, 只要不跑味,算密封严会好些..

菜菜 · 发表于 2013-6-27 15:54:57

看着挺漂亮！

※紫雪 · 发表于 2013-7-1 15:24:22

我页用类似的坛子做了一坛这样的坛子密封不严，是不是就不用每天放气了，一个月后想法把它密封好就可以呢？楼主怎么打算的，就这样一直放下去吗？

穗子/mg · 发表于 2013-7-2 16:14:25

※紫雪发表于 2013-7-1 15:24
我页用类似的坛子做了一坛这样的坛子密封不严，是不是就不用每天放气了，一个月后想法把它密封好就可以呢？ ...

开始半个月左右的样子每天都搅拌一下，感觉没什么很多气的时候就在坛子外面罩了一个大红塑料袋用绳子扎紧，放在那里就没管事了，准备放个一年以上在说吧。

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