食用酵素满3个月后需要渣、液分离吗

fubo921

初做酵素，有2个问题想请教大家：

1.制作食用酵素满3个月后，将渣、液分离后装瓶，酵素液会继续发酵分解吗？还是渣、液不分离发酵的好？
2.制作环保酵素加入的厨余较多，显得水少，几天后厨余被分解，显得水多，可以继续放入厨余吗？

秋翁

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飞雨净尘

1、食用酵素发酵6个月以上才会趋于稳定，所以，三个月分离出来的酵素原液还会继续发酵的
2、在制作环保酵素时，只要按1:3:10的比例就行了，不可再另行添加任何一项，否则将会破坏它的“正常发育”{:soso_e112:}

菁菁

我觉得不用分离吧，一边喝一边让酵素继续发酵。

jnyjh

1，怎样都可以。2，还是按乐素坤的比例制作的好。