制作了玫瑰酵素，没几天就爆了，555请指教我是新手

小木

清清小草地 发表于 2014-9-12 14:14
是的

你是怎么密封的呢？

麦子收了

小木 发表于 2014-9-12 14:13
恭喜，过了高峰期是多长时间呀？之后就可以把盖子盖紧了吗？

大约20天左右。前20天的盖子不能拧紧了，小心放炸弹！同时做了四瓶，花主人拿了两瓶，给另一同事一瓶，她们两人的瓶盖子拧得紧，第一周就胀得鼓鼓的，矿泉水瓶底都胀成尖的了。还是小心的一点点放气才没冲出来，放一点气后，休息下，等里面稍微平静点后，再放一点点气，如此反复了好几个回合才把胀的气放完。等放完后，再把盖子松松的扣在瓶口上。之后可以盖紧盖子，但也要经常检查下。拧松下盖子，再盖紧！

麦子收了

还有个办法是，在瓶口上套气球或保鲜袋，用皮筋套紧即可。省去了每天放气的步骤！袋子胀得紧，就打开放掉气后，再套上。

清清小草地

小木 发表于 2014-9-12 14:19
你是怎么密封的呢？

http://www.hbjsjdq.com/thread-112572-1-1.html

小木

麦子收了 发表于 2014-9-12 14:26
大约20天左右。前20天的盖子不能拧紧了，小心放炸弹！同时做了四瓶，花主人拿了两瓶，给另一同事一瓶，她 ...

谢谢你这么详细的解答！:hug:

小木

麦子收了 发表于 2014-9-12 14:28
还有个办法是，在瓶口上套气球或保鲜袋，用皮筋套紧即可。省去了每天放气的步骤！袋子胀得紧，就打开放掉气 ...

谢谢！今天我把昨天爆掉的剩下的一点酵素放气了（昨天还是照先前的做法拧紧了），我一点点的放，还休息了下，心想没事了，再放，还是蹦了一下，幸好没爆出来，又吓到了，呵呵，我今天中午又开始重新制作了，采用的就是你所说的方法，用保鲜膜套上再用橡皮筋绑好，希望不会再爆瓶了

小木

清清小草地 发表于 2014-9-12 14:31
http://www.hbjsjdq.com/thread-112572-1-1.html

我看到了，很漂亮，盖子别拧紧，我的也是塑料瓶

hellojuly

因为没放气啊。我每天都放只有一天没放一打开流了不少。或者你如果几天都没放气。一定要很慢的放不要把瓶盖扭开肯定会爆。就拧松点慢慢放

小木

hellojuly 发表于 2014-9-12 17:12
因为没放气啊。我每天都放只有一天没放一打开流了不少。或者你如果几天都没放气。一定要很慢的放不要把瓶盖 ...

嗯，是的，提醒的是，谢谢！

小木

小木 发表于 2014-9-11 21:17
是的，我给玫瑰酵素留空间了，我采用的是水占容器的60%，其他的比例就可以推算一下 ...

哦这样，那我的恐怕不够，一开始还留出40%，加了红糖和玫瑰花 就没有了