请教，新做的俩罐，反应不一

大小乖 · 发表于 2014-9-3 14:44:22

大家好，昨天新做的一瓶生姜的，一瓶葡萄的，严格1.3.10做的，红糖。其中生姜那瓶大多数浮在面上，少数在底下，而葡萄那瓶就全沉底了。这是为什么呢？只是因为材质的区别吗？用的自放气的瓶子，谢谢啦！

星月灯火 · 发表于 2014-9-3 22:37:18

马上生姜下沉葡萄浮起；葡萄要用手捏碎，不然很多会浮在上面的，容易起白。

大小乖 · 发表于 2014-9-4 07:03:36

星月灯火发表于 2014-9-3 22:37
马上生姜下沉葡萄浮起；葡萄要用手捏碎，不然很多会浮在上面的，容易起白。 ...

已经起白了

大小乖 · 发表于 2014-9-4 09:30:22

哈哈，今天葡萄那罐已经开始发疯啦！我用的自排气罐，做在边上就听见噗嗤噗嗤之声，气泡一个个往上冒呀。。早起看到有白膜，用手进去捏碎葡萄，搅合搅合，白膜没了。有酒味了。哈哈哈哈

大小乖 · 发表于 2014-9-4 09:34:26

生姜那罐只是有些小气泡，别无反应。。。

大小乖 · 发表于 2014-9-4 11:18:18

上图

whq410 · 发表于 2014-9-4 16:07:49

自己做酵素有几个月的时间了，开始做环保酵素，后来做水果酵素，很喜欢喝酵素，就开了一家自己的酵素馆，代购日本原装ASK酵素桶，有需要的朋友可以来我的“小猪宝酵素馆”（淘宝店铺名）群内的朋友可以找我打折。保证是正品，安全健康，我每天都做着喝。希望我们可以把酵素这个好东西传播下去，感恩！

大小乖 · 发表于 2014-9-4 20:10:31

大小乖 · 发表于 2014-9-5 12:13:29

大小乖发表于 2014-9-4 20:10

哈哈，我用手机发的，没想到是倒着的呀

大小乖 · 发表于 2014-9-7 20:37:23

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