看看我的松针酒

千崖

好喝吗?苦吗

kc1235

谢谢分享

rouyu

一凡老师，能告知松针酒的具体配料吗？比如1斤松针：1斤冰糖，然后加多少斤的水呢？谢谢

漂流的瓶

请教楼主，我做的松针酒已经满两个月了，可里面的颜色和刚放进去时一样象清水一样，不象楼主做的那样漂亮的颜色，因为做法和比例都和楼主是一样的．那还要不要继续浸泡呢？还有做好过滤出来还要继续密封吗几个月才能喝吗？每天该何时饮用，每次饮用的量是多少呢？问了这么多，谢谢您了！

蔺永杰

松针酒啥功效

rouyu

今天端午节，采了5.5斤的嫩松针，加了5.5斤的冰糖，然后一共大约放了30斤的山泉水刚好高过松针和糖面一寸，但愿能酿制成功，谢谢一凡老师的指点{:5_128:}

漂流的瓶

{:soso_e183:}感谢楼主指点．因为避光静放在一边，所以没有看到有沸腾的情景不知有没有，但偶尔去看看是看到有气泡上来．松针有上浮，只压下去过一回，后来发现上浮的松针间隙里是有水的就没再管过．现在水已经下去了，上浮的松针还在上面，但跟同期做的1：3：10相比，没有象它有膜生成．今天忍不住打开龙头放了几滴出来　，感觉是有浓度的淡黄色液体，喝到嘴里让我一凛，有冲上头的感觉，能感觉是酒．气味是很浓烈的松脂的味道．是泡给父母喝的，那我现在就滤出再放些时候给他们喝，再次感谢楼主！

200600

这是做酒还是做酵素{:5_129:}

czymin

请教楼主哪里买松针呢？

马尾松

煮松针的话，纯净水煮出来的是比较清的，不红，普通水，有矿物质的话，煮出来的水就发红，不知做酵素是否也这样。