大家有听说过面粉酵素吗?

芝小

我从一个朋友那抄来的做法:

    面粉1斤,  红糖2两,  酵母少许(1克左右),   用温水调和成稀糊状.   放置室内发酵2天.         
    然后再加点水,   搅均后装瓶.  静候20天即可.

注意事项:1.面粉少量多次混合,防止面粉结团.
               2.容器要大点,带盖子密封.玻璃瓶
               3.面粉要先一点点,慢慢倒水,不停的搅拌,完全化开来,再依次放面粉.调成糊状.

功能跟酵素功能一样,能内服,外用.特别是用来洗脸.非常之好.

本人觉得比水果酵素简单些.周末的时候实践下.

感兴趣的朋友,也可以试试哦....


周末在家,终于折腾出面粉酵素了.我做的是2斤面粉的量.面粉调成糊状,准备发酵.这是3.23日AM10:30分

面粉调成糊状,准备发酵.

.


3.24日下午3点,发酵成功,发酵好的面糊,忘了拍照,直接又加了少量的水搅拌调均,装瓶.

等待吧,20天之后....

惠恒-丽华

欢迎新同学！期待你的面粉酵素分享{:5_135:}

小钩针

前几天在网上搜了下，搜不到任何有关的信息，等着楼主的使用感受吧{:5_135:}

小点点啊

我用蜂蜜发面粉，不加发酵粉发的也很好。

沁乐纱

面粉！{:5_130:}

mili

记号

【辽】

期待楼主的体验帖

芝小

我那个朋友做了,就是按照这个比例做的而且很成功,也是她鼓励我来做.
昨晚下班回家看了下,还在不停的冒起泡泡,而且面粉和水已经分隔开来了.

梦落芳华

好期待哦，每天来坛子里都有新收获

芝小

梦落芳华 发表于 2013-3-26 13:49
好期待哦，每天来坛子里都有新收获

我时刻蹲在坛子里呢,惊喜不断的说.