东方网:上海上班族用废弃蔬菜果皮 自制环保酵素DIY"洗发水"

云卷云舒

原标题：申城部分上班族用废弃蔬菜果皮 自制环保酵素DIY"洗发水"
http://sh.eastday.com/m/20140807/u1a8268074.html
2014-8-7 07:10:00
来源:东方网 作者:王红梅 施林晋 选稿:实习生黄嘉慧

东方网8月7日消息：据《i时代报》报道，用厨房剩余的蔬菜果皮，按比例加上红糖和水，自然发酵充分后制成环保酵素，可用来洗头、洗菜、“洗”空气……记者近日了解到，本市出现一些“环保酵素达人”，为减少使用化学品，不仅自己DIY，还乐于分享给同事、好友和邻居。他们的家里往往是蔬菜果皮一点不剩，一些人外出时看到水果摊、蔬菜摊上的废弃蔬菜果皮，都会“两眼发光”。

制作
自然发酵而成
5个25公斤的桶、1个50公斤的桶、1个60公斤的桶，它们里面都是卢湾区的郭入萁精心制作出来的环保酵素。郭入萁介绍说，这些酵素是用红糖、果皮和水按1:3:10比例混合，自然发酵而成。
记者看到，她的家中就连过道和厕所也摆满了瓶瓶罐罐。作为上海环保酵素公益论坛的群主，郭入萁做酵素已有两三年，不仅家里所有的废弃蔬菜和水果皮都被做成了酵素，连出门碰到菠萝摊和其他蔬菜摊时也会“两眼发光”。
与郭入萁一样，浦东新区的陈亚茜也会经常讨要废弃蔬菜和果皮，因为除了自己用，还要分享给同事和邻居等。
功用
能去污能驱蚊
因为洗护用品安全问题一直不断，郭入萁开始迷上环保酵素。她说用酵素洗碗，一洗就干净；油烟机上的老油污，用酵素泡上两小时，也很容易去掉。除了去污效果惊人，郭入萁说酵素还能驱蚊，只要将酵素和水按1:500或1:1000的比例勾兑，喷洒在房间各角落，“一段时间后，空气清新了，蚊子也没了。”
据了解，酵友们自制清洁品各有妙招：“紫玫瑰”用皂角、无患子加上茶籽粉，一起煮水，将水放凉后，加入酵素原液用来洗头发，效果特别好；80后“alex”则将茶枯饼做成环保酵素，洗头时放水里，不用加洗发露，非常滋润。

意义
处理了湿垃圾
化学检验员出身的上海自然之友理事可可，近两年一直在大力推环保酵素。“做酵素极大地调动了大家的积极性，把最难处理的湿垃圾处理掉了。”他对记者说，环保酵素有利于益生菌形成优势而淘汰致病菌，减少消毒、杀菌材料对环境的不利影响，因此在洗护、清洁方面可发挥积极作用。
本市“绿色账户”相关负责人对记者说：“很多爱好者是年轻白领，他们的热情参与，能让上海的垃圾分类从‘老妈妈’为主的队伍中拉出来，并融入时尚信息。”据悉，本市首家“酵素工坊”将在塘桥街道成立，上海自然之友的志愿者将在那里免费教市民学做环保酵素。

花儿朵朵

自从去年接触到酵素这一词后也迷上了，现在做了好多环保酵素，不仅自己用，还送了邻居带动了邻居也一起做了。

我爱酷衣尚

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@LOHAS乐活杂志 @惠氏妈妈俱乐部 @联合国难民署 @东盟商机报 @西藏雄鹰志愿队 @中国妇女发展基金会 @联合国妇女署      
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头发如丝光滑，洁净无残留，不会患头皮疾病，完全无害。洗发用过的水可以浇花！肥沃土壤！//@东盟商机报:值得学习？
                        新浪微博评论:Veronica_at_VeryCloudy

还可治愈头皮疾患。//@东盟商机报:回复@Veronica_at_VeryCloudy:值得一试。
                        新浪微博评论:Veronica_at_VeryCloudy

刘莎小贝

向你们学习看齐

秋翁

                           
有缘人齐聚论坛，酵素环保责如山，你我大家齐努力，环保救已道路宽。
感恩酵素甘露，感恩乐素坤博士，感恩欧阳老师，感恩环保酵素救地球论坛净土，感恩天下与酵素结缘酵友 ..

荣欢

感恩！

那杯茶

我在浦东新区，做酵素一年多了，有没有相近的酵友啊，

田园风光的人

我在闵行区---想结交上海的酵素友，便于交流、学习。