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查看: 4023|回复: 7

大家帮忙看看我的酵素是不是报废了啊

发表于 2014-8-9 17:32:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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以前用蜂蜜做过水果酵素，闻起来香香的，上面的白膜也不像现在这么吓人，

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发表于 2014-8-9 20:05:24 来自手机 | 显示全部楼层

可以的；过滤时可以用筛网。

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发表于 2014-8-10 08:27:10 | 显示全部楼层

挺好的，就是白膜多，是密封不好接触空气多了就的生白膜。

点评

有霉菌味道就不要食用了发表于 2014-8-25 23:31

可是白膜不是白色的，有点显黄色啊，好像发霉一样，尤其是姜酵素，可能本身黄色的关系，闻起来好像都是黄曲霉素的气味，所以不能确定好不好发表于 2014-8-11 14:15

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发表于 2014-8-12 19:07:23 | 显示全部楼层

正常的，等时间到了，就可以正常使用了，酵素是时间产物！

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发表于 2014-8-13 09:29:11 | 显示全部楼层

白膜只是統稱, 不一定是純白色的, 只要不是發黑發綠就沒問題{:soso_e189:}

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楼主| 发表于 2014-8-13 15:32:20 | 显示全部楼层

谢谢大家的回复，那我放心了，就等时间到吧

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