有没有人用木瓜做过酵素啊！

沁乐纱 · 发表于 2013-2-24 10:48:20

请问有没有人用木瓜做过酵素，我的木瓜酵素是2月18号做的，昨天打开闻了一下，竟然是酸酸的味道，请问这正常吗？我没有秤，所以比例不是严格的1：3：10，但是红糖只有多没有少。

五香糯米 · 发表于 2013-2-24 10:52:31

多得是人用过啊
木瓜营养丰富。
酵素只要没有失败就是成功的。气味什么的同一批做的两瓶都有可能不同，并非检验酵素成功与否的标准。
没失败就是成功了。

Tenox · 发表于 2013-2-24 11:14:18

目测红糖过多！{:5_116:}

阿黛 · 发表于 2013-2-24 11:25:45

我的颜色和你差不多，酸味不是很浓，放心，只要没有长白毛发臭就好。

小钩针 · 发表于 2013-2-24 12:40:01

木瓜做环保酵素好奢侈啊

幸福满泄 · 发表于 2013-2-24 13:33:00

我做的也全都没称过，都是大约数，但都很成功，我已喝了有三个月了，木瓜的也有做，味道酸中带点木瓜味，只要没长白毛没发臭就成功。

沁乐纱 · 发表于 2013-2-24 13:36:59

谢谢，明白了。我这个木瓜是超市的特价水果，买了好大一个，才2元钱。最近有位亲戚在大批量的做，在超市的特价水果区，所有的水果都是4毛5一斤，她们买了好大两兜子，才花了9元。我们还打算去水果批发市场看看特价水果呢。

yijigao · 发表于 2013-2-24 20:31:29

看上去好浓的糖水做好肯定很好喝

kxgldg · 发表于 2013-2-25 21:57:33

我的木瓜酵素。一个多月了。
10之木瓜酵素20130221-3.JPG

沁乐纱 · 发表于 2013-2-26 09:57:19

kxgldg 发表于 2013-2-25 21:57
我的木瓜酵素。一个多月了。

kxgldg 真细心，量都这么精确。赞！

账号		自动登录	找回密码
密码			立即注册