我的石榴酵素

鸣悦清馨

我做了个石榴酵素，但是一直沉在下面，没有气，正常吗

阿黛

只要按比例做的没有关系，我的葡萄干酵素昨天也是沉底的，今天才漂上来几粒。

鸣悦清馨

阿黛 发表于 2013-2-23 23:17
只要按比例做的没有关系，我的葡萄干酵素昨天也是沉底的，今天才漂上来几粒。 ...

但是感觉气味不是很对，到底是做酵素的难闻气味还是变质的气味不会分

阿黛

鸣悦清馨 发表于 2013-2-25 21:54
但是感觉气味不是很对，到底是做酵素的难闻气味还是变质的气味不会分

http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6917  秋翁的帖

环保酵素在第一个月发酵的时候，你会闻到会有酒精的味道；第二个月你就会开始闻到酸酸的味道，那个是醋酸 .里面很多的物质，矿物质维他命等等，再经分解后就产生了酵素。普潘翁博士说三个月过后，环保酵素就可以拿来使用了。它会非常的稳定. 当然三个月过后，你可以直接保留放着，不一定要马上把酵素倒出来，.它可以存放一年，两年，三年，十年，二十年都没问题，发酵6个月或以上的酵素最好，发酵期越久，里面的分子会越小，因为它会继续的发酵、分解，当分子越小的时候渗透力就越强，效果越佳。环保酵素不会过期，越久越醇。
   我之所以说，是我接触到一位台湾的酵素朋友，他说，乐素昆博士没有说过，“一个月是酒，二个月是醋，三个月是酵素。”这句话。大家看了原文，可以明白的看到，第一个月会有酒的味道出来，但不能说一个月是酒，第二个月可以闻到酸酸的味道，但不能说二个月是醋。这完全是两码事。
      

      秋翁认真细读  琳琅  正论认识到因自己一知半解就妄发谬论，现更正如下：

            一月闻香似陈酒，
       二月酸酸醋味留，
          三月甜酸酵素佳，
             上品酵素年月久。

鸣悦清馨

我做了很多瓶都没酒味哦，，有一瓶气很多，气味很香没有酒味的，来自: Android客户端

鸣悦清馨

阿黛 发表于 2013-2-25 23:23:20

http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6917  秋翁的帖

环保酵素在第一个月发酵的时候，你会闻到会有酒精的味道；第二个月你就

有些是酸味，那是坏了？有些反应很少，有些有股难闻的气味，这些都是水果的，前几天做了部分的，放了个辣椒，今天打开那个气味好冲哦，早知道就不加了，那气味有点像洋葱呢来自: Android客户端

大葱

我的石榴酵素才做的，也是在下面沉着，什么动静呀没有，每天很关照的摇摇他们。

一茶一座

只要按比例做不会错的。耐心等待！

动态雪

我在10月7号了也做了石榴酵素，到现在发酵的很厉害，味道是有点不好闻

清荷如烟

石榴的好像比较慢啊，我跟菠萝的一起做的，结果菠萝的泡泡多的来，石榴的 也就难得几个，石榴的想做护肤水用啊，