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查看: 7533|回复: 7

[其它] 放气问题

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发表于 2013-2-22 22:35:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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都是用橙皮和少许平果皮,做出来好似好多气,第一个月每天都放两次气,第二个月,每天或两天都放一次,第三个月,几日还是要放气,网上不是说只要第一个月放气的吗,但三个月以来,每次放的气应该还是比较多的,放气多了,会影响成功率吗

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第一个月还没放完气说明你的酵素发酵得很慢,发酵过程拉长了,耐心吧,没有失败的酵素,时间问题而已!  发表于 2013-2-22 22:56
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发表于 2013-2-22 22:41:44 | 显示全部楼层
我个人感觉是发酵不均匀造成的,有没有搅拌啊,楼主家里温度多少度啊,温度太低也会受影响

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哦?有搅拌的吗,每次放完气就算了,那如果这样的话,做出来的酵素能算成功吗  发表于 2013-2-22 22:48
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发表于 2013-2-22 23:29:56 | 显示全部楼层
如果开始做对酵素是否成功存在很多质疑 可以去药店买PH值试纸,1.5元一包,每包80--100张试纸,检测PH值等于或小于4就成功啦
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发表于 2013-2-23 11:27:28 | 显示全部楼层
第一个月需要搅拌,酵素会均匀快的的发酵
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发表于 2014-5-9 16:18:08 | 显示全部楼层
小钩针 发表于 2013-2-22 23:29
如果开始做对酵素是否成功存在很多质疑 可以去药店买PH值试纸,1.5元一包,每包80--100张试纸,检测PH值等 ...

药店也有卖啊,太好了

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不是所有的药店都有  发表于 2014-5-10 11:41
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