单一酵素和多样酵素有区别吗？

百合悠悠 · 发表于 2013-2-12 16:46:55

单一酵素和多样酵素，有没有区别？
哪一种活性更好？
有没有专家来说说？

雁南飞 · 发表于 2013-2-12 17:39:42

感觉多一些种类的材料就多一些种类的酵素，可能多样的好吧

jnyjh · 发表于 2013-2-12 17:52:20

当然是多种材料制作的酵素好了，含酶的种类更多。

小钩针 · 发表于 2013-2-12 18:13:10

好像是视频中说的复合酵素更好，我和花之醉都是尽可能多的放果蔬，我们经常把两家的东东合在一起做，这样就不用特意去花钱买食材啦

鹩哥之家 · 发表于 2013-2-12 18:53:52

酵素就是人体必需的酶，人体有1500多种酶，有的人说喝了单一酵素后没有什么反应，也就是说单一的食材所含的酶种类也是有限的，不一定就是你体内所缺乏的那些酶，食材多酶的种类就多，含的酵素就越多当然是复合的好了。{:5_116:}

百合悠悠 · 发表于 2013-2-12 19:07:16

那我尽量多些品种。

kxgldg · 发表于 2013-2-12 19:13:50

不用说，肯定是品种越多越好噢。

梁姐 · 发表于 2014-7-17 15:33:59

我做的单一生姜和蜂蜜的，还可以往里面加大枣和枸杞吗

叶子红 · 发表于 2014-7-17 17:18:27

梁姐发表于 2014-7-17 15:33
我做的单一生姜和蜂蜜的，还可以往里面加大枣和枸杞吗

可以，但是需要加水和蜂蜜。

梁姐 · 发表于 2014-9-1 09:35:44

哦，加了以后有好多沫沫，像是坏了

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