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[其它] 做酵素可以用冰片糖吗?

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发表于 2013-1-21 17:30:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 香雪 于 2013-1-21 17:33 编辑

15号那天做饭,有不少菜根菜叶的,正好管别人要了个原来装糖块的大塑料瓶,就做起了环保酵素

可是家里没红糖了,我用的冰片糖,可以吗?

因为基本是白色的菜根,水也是白色的。

今天打开闻了闻,味道似乎是对了,只是颜色不太对。如果冰片糖不可以,那我等下去超市买红糖回来加上。

6cf42288jw1e11b8gquf8j.jpg

12年11月10号开始第一次做,那时家里买了好多柚子,全用的柚子皮。当时用的是红糖,柚子皮现在基本融化得差不多了。
好像这个颜色类似论坛上的。
二月中就满三个月了,期待。

6cf42288gw1e0geklwokdj.jpg
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发表于 2013-1-21 19:36:42 | 显示全部楼层
可以。但此起黒(或)糖效果略差。{:soso_e189:}
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 楼主| 发表于 2013-1-21 20:03:52 | 显示全部楼层
秋翁 发表于 2013-1-21 19:36
可以。但此起黒(或)糖效果略差。

谢谢秋斑斑。
买了红糖粉回来,这就加去~~
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发表于 2013-1-21 21:32:09 | 显示全部楼层
冰片糖和红糖差不多吧,不知道你说的冰片糖是哪种。如果是我买的那种厚厚的成片的冰片糖,做环保的还可惜了呢,该做食用的时候用
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 发表于 2013-1-22 08:54:24
这个不错,偶要跟进:)[tthread=xacaj228, 红]http://app.qlogo.cn/mbloghead/9fa9e7feca278f2188c0[/tthread]
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发表于 2013-1-22 08:54:45 | 显示全部楼层
香雪 发表于 2013-1-21 20:03
谢谢秋斑斑。
买了红糖粉回来,这就加去~~

{:soso_e179:}{:soso_e181:}
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发表于 2013-1-27 21:21:23 | 显示全部楼层
冰片糖不就是黑糖么?是最好的糖了
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发表于 2013-1-27 23:14:08 | 显示全部楼层
我还没见过冰片糖是什么样子呢{:5_128:}
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