酵素腐乳

阿梅123 · 发表于 2015-12-31 12:20:06

用酵素做腐乳

jsdqflp · 发表于 2016-2-29 18:43:33

大家好！我在2015年12月份，看到了上面的贴子，想试试看，也学着用酵素做腐乳，就用一个小的瓶做了一瓶，是12月23日做的，时不时的看看，前一阵子，看到瓶里有小的泡泡，没闻到臭味，今天我打开看，没有小泡泡了，试着尝了一下，好好吃的呀！{:6_209:}拍了2张照片，给大家看看，分享给大家！有点小激动哦！{:6_149:}

glx0508 · 发表于 2016-10-7 17:10:44

maryren 发表于 2014-9-22 20:44
9月5日做的，一般的豆腐，用开水烫过，按8：100：250的比例，用了250克豆腐，100克酵素水，8克海盐，我是 ...

学习了

glx0508 · 发表于 2016-10-7 17:17:00

学习了，必须试试！

镜梵 · 发表于 2016-10-8 09:21:24

这样也可以啊，回头试试

nms141319 · 发表于 2019-12-20 16:59:11

maryren 发表于 2014-9-22 20:44
9月5日做的，一般的豆腐，用开水烫过，按8：100：250的比例，用了250克豆腐，100克酵素水，8克海盐，我是 ...

谢谢分享！试着做！！！

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