复制酵素

chiba

请问各位高人，酵素是可以复制，若然将造好的食用酵素再配上蜂蜜复制，是否一样呢？效用又是否会变差呢？

若是可以的话，哪就省时省钱了！！

jnyjh

复制的酵素需要短时间就用完，否则会坏。

chiba

jnyjh 发表于 2012-12-11 19:33
复制的酵素需要短时间就用完，否则会坏。

请问效用是否一样？

chiba

jnyjh 发表于 2012-12-11 19:33
复制的酵素需要短时间就用完，否则会坏。

再请问所谓短时间用完，大约是多长呢？
谢谢！

jnyjh

chiba 发表于 2012-12-12 06:21
再请问所谓短时间用完，大约是多长呢？
谢谢！

效果差不多，时间好像是一个月，我没有体会，都是听说的。可以问一下鹏飞也许他知道

chiba

jnyjh 发表于 2012-12-12 12:54
效果差不多，时间好像是一个月，我没有体会，都是听说的。可以问一下鹏飞也许他知道 ...

感谢指教！！！

kxgldg

jnyjh 发表于 2012-12-11 19:33
复制的酵素需要短时间就用完，否则会坏。

不会吧？
乐素昆教授的复制酵素法如下：
酵素复制的方法
1.加水果的酵素复制法会增多荷尔蒙的含量
母酵素:蜂蜜:水果:水
1:1:3:10
母酵素最好是用发酵多年的酵素母。
要发酵至少三个月。能发酵越久越好，不会过期。因发酵越久的酵素分子会更小更细，会更容易让身体吸收和能量会更强。
　
2.普通酵素复制法
母酵素:蜂蜜:水
1:1:10
母酵素最好是用发酵多年的酵素母。
要发酵一个月。当您在复制酵素时，如有紧急需要可马上拿来饮用。

都说是越久越好哪？只是我也不明白如果是1：1的一个月的酵素再复制出来的会怎么样。关键是效果会减退吗？我前段时间也做了一瓶。

半步沧桑

kxgldg 发表于 2013-2-7 06:35
不会吧？
乐素昆教授的复制酵素法如下：
酵素复制的方法

我有同样问题,这与次发酵有什么区别吗?

冰糖黄桃

不知道直接在酵素里加鲜榨果汁和糖可不可以？