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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 一凡

我的芽苗菜

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 楼主| 发表于 2012-11-23 23:01:03 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
mapletree 发表于 2012-11-23 07:20
花生芽可以吃吗?

非常好吃
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 楼主| 发表于 2012-11-23 23:01:37 | 显示全部楼层
芳芳 发表于 2012-11-23 15:26
这是黄豆牙吧,我平时是用个蒸锅和毛巾来发牙的,不知道你是用什么方法的呢 ...

不是黄豆芽,是花生芽。
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 楼主| 发表于 2012-11-23 23:03:55 | 显示全部楼层
Kathy 发表于 2012-11-23 20:13
貌似目前还没有吃花生芽的

花生芽目前市场很少见到,因为价格不菲,基本都在星级饭店里,芽友们想吃都是自己在家发,我上面图片是水培花生芽,还可以沙培,沙培口感比水培好。
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 楼主| 发表于 2012-11-23 23:04:35 | 显示全部楼层
淡淡836 发表于 2012-11-23 10:07
怎么弄啊?

水培的
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发表于 2012-11-24 11:29:03 | 显示全部楼层
绿豆用水浸泡几个小时,滤出放入底部平坦的菜篮(一切可以漏水的容器都可以)里,然后每天浇两到三次水,遮光放置。温度高的话三五天就可以吃了
黄豆的浸泡时间不能超过两小时,后面的步骤一样的。黄豆比绿豆难做一点儿,不注意就会坏掉

尤其注意要遮光,见光豆芽变绿了就不能吃了

谢谢,这个我经常做的,很好的.
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发表于 2012-11-24 11:31:37 | 显示全部楼层
水培的

花生芽的水培具体怎样操作能一一写下吗?谢谢.
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 楼主| 发表于 2012-11-24 23:11:12 | 显示全部楼层
淡淡836 发表于 2012-11-24 11:31
花生芽的水培具体怎样操作能一一写下吗?谢谢.

和黄豆芽绿豆芽方法一样的。全程避光。
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发表于 2012-11-25 09:33:11 | 显示全部楼层
和黄豆芽绿豆芽方法一样的。全程避光。

我要试试,谢谢哦.
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发表于 2012-11-25 12:42:32 | 显示全部楼层
沙培的花生需要用水先浸泡吗?
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发表于 2012-11-25 12:59:08 | 显示全部楼层
在冰箱里放的花生还能发芽吗
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