求助

peacenik_lulu · 发表于 2014-6-14 19:28:04

我是个没脑子的行动派啊，真是郁闷，听说了酵素的各种好处，但不求甚解没有研究透，直接买了很多水果和红糖，然后按1:3:10的比例做了一个大罐，2.22号做的，后来就放在那边没管他了，今天去看了一下，郁闷了。水果到现在还是浮着的，上面有一层黄色的酒精味的脏脏的东西，我是不是可以宣告失败了{:soso_e109:}

布谷鸟啦啦 · 发表于 2014-6-14 19:35:00

最好能拍个照片看一下，如果没有搅拌过，有可能表层发霉过

peacenik_lulu · 发表于 2014-6-14 19:47:58

我试试，没传过照片

peacenik_lulu · 发表于 2014-6-14 19:49:45

我几乎没搅拌过，也没啥气，所以也没担心过啥爆罐问题，还以为做好放那边不用管了，现在就成这副样子了。

xydh · 发表于 2014-6-14 22:39:48

打开盖子照一张。。。里面全是水果？

淡泊 · 发表于 2014-6-15 00:17:31

是不是没有搅拌？

刘莎小贝 · 发表于 2014-6-15 04:33:31

试试加点糖看看。

peacenik_lulu · 发表于 2014-6-15 18:51:15

没搅拌过，水果还是老样子，没怎么变蓉发酵过似的，都还浮在上面，我打算宣告失败，倒到掉算了{:soso_e109:}

美美MM · 发表于 2014-6-15 19:02:17

没臭就没坏吧。也可当做环保酵素的，不要轻易倒了

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