姜酵素制作

五香糯米 · 发表于 2013-5-30 17:31:56

贝壳躲在沙里发表于 2013-5-30 17:12
现在都是老姜了，我到11月份也做一份1/2老姜+1/2嫩姜的姜酵素。这样可以起到互补作用。这几天准备先做瓶老 ...

不错,我也建议老嫩姜一起做

珞樱 · 发表于 2013-6-12 07:23:29

做姜酵素要去皮吗？

阳光一样的笑脸 · 发表于 2013-7-10 14:26:04

不要去皮

二月心情^-^ · 发表于 2013-7-18 20:48:32

请问楼主你的姜酵素里面就只有姜吗？也是1：3：10的比例做的吗？

zhq20016 · 发表于 2013-7-21 16:02:03

做了2瓶15斤的老嫩姜各半的1310的，一瓶10斤11比例的。不知道上图{:5_120:}

米老大lyh · 发表于 2013-7-22 17:08:59

{:5_135:}

hello晰 · 发表于 2013-8-9 10:04:31

期待我也在做

hello晰 · 发表于 2013-8-25 14:10:14

我昨天刚做了一瓶

limm · 发表于 2013-10-11 09:29:23

jnyjh 发表于 2012-11-6 09:15
咋看这里都是你的亲戚啊

;P:lol

聆听 · 发表于 2013-11-11 12:55:12

不好意思，亲们，我好久没上来了，现在才看到亲们的问题，在此表示歉意！

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