又问食用酵素的水，别打我哦

梦落芳华 · 发表于 2012-11-4 14:04:32

我在论坛里看到一片文章说，咱们烧开的水里面的钙质少了，而且杀毒也不完全，那么咱们做食用酵素时，用什么水好呢？我们这边属于平原地区，没有山泉水，如果买纯净水，一是不放心里面有什么，二是造价有点高。
请高人、前辈们指点一下。

神仙姐姐 · 发表于 2012-11-4 16:54:32

开始我做小瓶的，用是烧开的水。现在做大桶的，用的是净水器水笼头里出来的冷水。反正发酵时会把菌杀死的。

艾薇 · 发表于 2012-11-4 17:28:05

我买的纯净水，顺带着瓶也利用了

田园农夫ONE · 发表于 2012-11-4 18:40:36

发酵一般用井水最好。

jnyjh · 发表于 2012-11-4 19:09:30

只要可以直接饮用的水都可以

梦落芳华 · 发表于 2012-11-5 13:02:47

恩，谢谢大家，不用开水倒省事多了。

五香糯米 · 发表于 2012-12-15 22:05:13

我现在都直接用自来水了.

清凉伊夏 · 发表于 2013-6-3 11:13:44

我的大多数都是自来水也很好啊。

温暖的心 · 发表于 2013-6-8 10:03:14

可是自来水做出来真的能喝吗？我还是很纠结。

梦落芳华 · 发表于 2013-6-8 12:28:00

温暖的心发表于 2013-6-8 10:03
可是自来水做出来真的能喝吗？我还是很纠结。

没问题啊，如果很纠结的话，就什么放心用什么吧

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