引人食欲的蜂蜜酵素

丽宜 · 发表于 2012-11-10 21:17:46

{:5_116:}

丽宜 · 发表于 2012-11-10 21:20:04

{:5_125:}

神仙姐姐 · 发表于 2012-11-11 20:34:04

难道是我切得太大么，做时8月份，气温不低啊！

dajie · 发表于 2012-11-13 14:14:29

那就是大了呗{:5_131:}

◇果◎果◆ · 发表于 2012-12-15 18:38:02

神仙姐姐发表于 2012-11-10 12:53
有同感。一起做的食用酵素，用小口瓶密封性好，不会起白膜，广口瓶，可能接触空气面积大且多，很会长白膜 ...

我用蜂蜜做的酵素不起白膜，红糖的就起了白膜，都是保鲜盒做的，口不小。还想问问大家呢，我过滤出来的环保酵素放了些日子怎么又出现了一层白膜呀？你们的有过这现象吗

◇果◎果◆ · 发表于 2012-12-15 18:42:01

是不是我发酵是不够密封呀？我是用一个大缸，保鲜膜封口，夏天发酵时缸沿上有虫卵

◇果◎果◆ · 发表于 2012-12-22 11:45:01

◇果◎果◆ 发表于 2012-12-15 18:38
我用蜂蜜做的酵素不起白膜，红糖的就起了白膜，都是保鲜盒做的，口不小。还想问问大家呢，我过滤出来的环 ...

环保的大缸过滤的有白膜，丝瓜花的食用酵素没有白膜。丝瓜花的PH值小

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