有没有用月季花做过酵素的？

北方人

有没有用月季花做过酵素成功的？我做的不大发酵，花瓣老在下面沉着不往上浮，下面一直没有液体。

jnyjh

论坛有做月季花酵素的，发酵的好才沉底，微生物的活动不是肉眼都能看到 的{:5_128:}

wsyg

我做过，月季花瓣酵素，味道很清香。

北方人

wsyg 发表于 2012-10-30 14:02
我做过，月季花瓣酵素，味道很清香。

倒是很香的，刚做了4天，不大发酵似的

北方人

jnyjh 发表于 2012-10-30 08:51
论坛有做月季花酵素的，发酵的好才沉底，微生物的活动不是肉眼都能看到 的 ...

刚做了4天，不大发酵。气很少

wsyg

北方人 发表于 2012-10-30 20:09
刚做了4天，不大发酵。气很少

后来你的月季花酵素发酵的好吗？比例和发酵温度都很重要，我已经开始服用月季花酵素了。

cuncaoxin

月季花只放花瓣，还是花瓣和花蕊都放进去啊？

Angela-智净

北方人 发表于 2012-10-30 20:09
刚做了4天，不大发酵。气很少

和气温有关哦，LZ别担心。

北方人

wsyg 发表于 2013-1-7 15:07
后来你的月季花酵素发酵的好吗？比例和发酵温度都很重要，我已经开始服用月季花酵素了。 ...

发了，很不错的，色香味俱佳。

北方人

Angela-智净 发表于 2013-1-7 15:28
和气温有关哦，LZ别担心。

已经快到期了，很不错的，色香味俱佳。