求助，茶叶酵素的做法

清幽 · 发表于 2014-5-21 20:34:27

本帖最后由清幽于 2014-5-21 20:36 编辑

前天做了一小杯铁观音茶叶酵素，按1：1：10。可是茶叶泡开后，水都快没了。请问各位是怎么做的？

xiaomeitb · 发表于 2014-6-4 18:06:29

您的做法,让我联想到了红茶菌作成的茶发酵饮料.

WFKB20099 · 发表于 2014-7-19 06:51:10

清幽楼主,请问后来您是怎样处理的?多谢您分享实践经验.

潜水的金沙 · 发表于 2014-7-19 11:25:17

干的茶叶要泡开后计算重量的。

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