请大家帮忙看看，我的酵素正常吗？

乐活健康 · 发表于 2014-4-15 17:24:25

2月8日做的酵素，

现在两个多月了，还是有什么多东西浮在上面

上面还浮这一层膜，像发霉一样

颜色应该是变的浅了，请大家帮忙给看看，这样算是成功发酵吗？

树树 · 发表于 2014-4-22 16:05:38

才两个月，很正常的，没事。

韓雨霏 · 发表于 2014-4-15 19:00:59

我的四个月了也没沉下去，柠檬的，每天还有很多气。。。没变臭就好。。。

乐活健康 · 发表于 2014-4-15 21:17:47

韓雨霏发表于 2014-4-15 19:00
我的四个月了也没沉下去，柠檬的，每天还有很多气。。。没变臭就好。。。 ...

气味倒霉变臭,闻闻挺酸的。

阳光一样的笑脸 · 发表于 2014-4-15 22:38:11

发酵很好

xlh2010 · 发表于 2014-4-16 08:15:50

正常

寒艳茹梦/tp · 发表于 2014-4-16 09:35:32

韓雨霏发表于 2014-4-15 19:00
我的四个月了也没沉下去，柠檬的，每天还有很多气。。。没变臭就好。。。 ...

我的柠檬酵素一个多月了，也一直浮在水面的！

投降猫咪 · 发表于 2014-4-17 09:57:03

我的都3个多月了也是飘着的
我想可能是冬天房间里没暖气导致的发酵周期变长
所以还需要耐心继续等待

优昙花 · 发表于 2014-4-17 11:04:24

正常发酵，颜色变浅没关系的。

乐活健康 · 发表于 2014-4-17 13:46:07

投降猫咪发表于 2014-4-17 09:57
我的都3个多月了也是飘着的
我想可能是冬天房间里没暖气导致的发酵周期变长
所以还需要耐心继续等待 ...

是呀，冬天没怎么发酵，现在发酵比前几个月厉害。

乐活健康 · 发表于 2014-4-17 13:46:49

优昙花发表于 2014-4-17 11:04
正常发酵，颜色变浅没关系的。

哦，谢谢。:handshake

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