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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 4337|回复: 4

综合食用酵素4天就有白白的正常吗?

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发表于 2014-4-2 15:05:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这三桶酵素是3.24号做的食用蜂蜜酵素,是用34种水果做成的,可是这次做的这三桶在四天后表面就有小白点了,前面一个星期气蛮多的,在前天就开始一点气都没有了(才一星期就没气了),然后那些小白点越来越多现在是整片的,因为以前做过一桶综合的白膜是在一个月左右才长出来,我后来给密封后白膜现在变少了,可是这三桶白膜也长的太快了吧,我不知道这是白膜还是发霉,也不知道是好事还是坏事,请有经验的酵友帮我看看这是怎么回事

这张是白膜

这张是白膜

这张是局部放大后

这张是局部放大后

这张也是局部放大后

这张也是局部放大后

里面有水蒸气

里面有水蒸气

里面有水蒸气

里面有水蒸气

可以看到表面有一层膜

可以看到表面有一层膜

总的三桶40斤食用酵素

总的三桶40斤食用酵素
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 楼主| 发表于 2014-4-2 15:06:27 | 显示全部楼层
这膜是怎么回事呢,为什么以前我做的一个月才有,这次做的四五天就有了,所以担心不知道是不是发霉
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发表于 2014-4-2 16:20:19 | 显示全部楼层
完全正常,圧下去,封口,继续发酵。
各种因素所致,每次每瓶都不可类比,只是大致相似而已。放心吧!
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发表于 2014-4-2 17:48:34 | 显示全部楼层
加糖
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 楼主| 发表于 2014-4-3 09:40:27 | 显示全部楼层
wujx46 发表于 2014-4-2 16:20
完全正常,圧下去,封口,继续发酵。
各种因素所致,每次每瓶都不可类比,只是大致相似而已。放心吧! ...

谢谢哦,请问您是海蓝吗:lol
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