前辈们请进来帮我看看这两瓶酵素还能食用吗？

不想长大 · 发表于 2014-3-8 23:24:33

新手，这是第二次自己制作酵素

前些天做了些姜枣酵素，
原来三瓶的，后来发现材料太多，发酵时都冒出来了，
就再分装出来一些，变成4瓶，
隔一两天就会搅拌一下，没有密封瓶口，担心爆瓶，
只是用保鲜膜加橡皮圈封口，今天开瓶搅拌时发现其中两瓶长了白膜，
发酵到今天大概12天左右吧，
请问这两瓶还能作为食用酵素吗？
还需要继续搅拌这两瓶长了膜的吗，去膜搅还是连白膜一起搅拌呢？
请赐教，谢谢！

xiaohu5678 · 发表于 2014-3-8 23:32:55

连白膜一起搅拌

不想长大 · 发表于 2014-3-8 23:40:03

xiaohu5678 发表于 2014-3-8 23:32
连白膜一起搅拌

谢谢，那日后还能食用吗？

清清淡然 · 发表于 2014-3-9 02:12:26

可以的

不想长大 · 发表于 2014-3-9 21:43:30

清清淡然发表于 2014-3-9 02:12
可以的

3:loveliness:

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