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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: 威风喂

强大的不加糖酵素

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发表于 2014-3-7 20:17:13 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-7 20:51:32 | 显示全部楼层
不错。谢谢分享!感恩!
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发表于 2014-3-7 21:14:07 | 显示全部楼层
这个故事是不是说明了,用生的菜、叶子、果子、果皮发酵出来的东西,有很强大的效力?
洗油烟机洗的干净
喂猪长的胖胖
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 楼主| 发表于 2014-3-7 22:50:15 | 显示全部楼层
没注意比例,原来本意是想积攒瓜果皮,加入酵素后会不臭,等满了就取出埋到地里做肥料。没想到浓缩的营养成就了好酵素
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 楼主| 发表于 2014-3-7 23:00:11 | 显示全部楼层
本来豆渣沤肥会臭,我有一瓶1.5L可乐瓶豆渣,加水(还是洗米水,忘了),加酵素大概2勺,加了磨碎的苹果皮,香蕉皮放了大半年,也变成了香香的酵素
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 楼主| 发表于 2014-3-7 23:16:43 | 显示全部楼层
我做酵素有2.3年了,基于以上两个例子,    我现在都是这样做的 一:制作比例中糖,水比例保持1:10,水果多加点,营养多,成品功效更好。我一般目测体积水果占一半甚至3分2,等发酵完,水果缩水体积就到了3分1或2分1     二:我赞同二次发酵,把材料磨碎,成品会更香。
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 楼主| 发表于 2014-3-7 23:27:03 | 显示全部楼层
补充一下,以上一二都指食用酵素,毕竟材料成本,时间成本摆在那,做的精心些。环保酵素用成品酵素做引子,加淘米水,少加糖多加有甜度的果皮很容易成功
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发表于 2014-3-7 23:33:03 | 显示全部楼层
我也是这样做的。因为桶押金够多,怕承重问题,今年就没有继续,但是厨余还是要留着,只能酵素渣加厨余放入一个50斤桶里,放满,留液体,干货堆肥,然后在放厨余,如此反复,就是还没有使用呢。
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发表于 2014-3-7 23:43:02 | 显示全部楼层
这个办法太好了,谢谢楼主的分享!我以前没有酵素我是用酸奶做引子做法基本和你做法相同,发酵好了种菜当肥料用效果也很好。
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 楼主| 发表于 2014-3-7 23:43:33 | 显示全部楼层
这液体味道就是酵素的酸香味,功效就是酵素的强大功效。哈哈,好用
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