求助：做了5天的1:1酵素，现在还能加水吗？

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五天前做了一箱1:1的水果酵素，用来食用的，这几天逛论坛发现不能用1:1酵素，那我现在能往里面加水稀释吗？直接加水然后搅拌一下？再就是加白开水还是自来生水还是超市瓶装水好呢？
万分感谢~

xydh

可以加的，按正常比例就行；矿泉水最好，自来水要放两天才使用，白开水个人认为还是不要用。