我做的4个月酵素能不能喝啊？求解答

茗悦 · 发表于 2012-10-22 09:44:54

本帖最后由茗悦于 2012-10-22 09:49 编辑

我的酵素是做了4个月的，不算是真正的水果酵素，是榨汁后的水果渣和红糖做成的，开始没想到酵素可以吃，也没想过吃，但做成功了后，看坛子里的贴子说酵素可以吃，我想问问，我这样情况做的酵素可以吃吗？我想减肥，呵呵
还有想问一下，正常可以喝的酵素，兑水喝是什么样的味道？
我喝了30ml兑600ml左右的水喝，感觉有点像啤酒，有点酸，有点酒味，还有点像进了坛子的梅干菜味道，一点点霉味那样感觉，我不知道这是不是正常的酵素兑水后的味道啊

艾薇 · 发表于 2012-10-22 11:03:11

新手，刚开始做，关注以备需要。。。

如歌912 · 发表于 2012-10-22 12:39:46

还没喝过自己做的，不过有霉味应该是不对的吧。
看介绍，酵素制作过程第一个月是酒味，第二个月是醋味，如果有酒味算不算没做成功？

明月 · 发表于 2012-10-22 13:12:17

你的没加水吗，我的加糖兑水后是酸甜的

三叶草-媛西西 · 发表于 2012-10-22 15:32:59

单独闻是不好闻，但是加蜂蜜和水非常好喝。

水月星王 · 发表于 2013-8-23 17:56:03

按道理三个月可以喝了，但你所说那种味道，可能是水果比列吧！

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