9月份制作的柏叶酵素。

一湾宁静

9月份制作的柏叶酵素，本想做松针的，没找到，呵呵，看论坛的帖子说柏叶也可以，做了7桶，25斤的，装食物油的桶。

缘缘-

不用不鸡道，谁用谁知道。

凡凡

好样的，我们需要科学酵素，希望借你之力发一些检测数据

艾尔

是吃的吗？

一湾宁静

艾尔 发表于 2013-10-9 15:26
是吃的吗？

按食用的标准做的，看看3个月后发酵的效果，味道要是不好，就做环保用。

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        我是一个做食品的21岁小伙子，专业是化学分析进入社会后在上海的一个第三方检测公司学习了微生物检测技术，在上海打工的这段时间我做了食品化验员、品控员、研发等质量控制和管理工作。
       在我上一家从业的公司我接触到了天然酵母面包，也爱上了天然酵母，我上微博查资料去寻找关于天然酵母的一切！在此期间我看到了酵素，一种和天然酵母很相近的酵母发酵产品。由于天然酵母的资料在国内网站不多，而酵素的却一查一大堆！我就在想反正原理都是相通的何不借鉴一下呢？于是我又一头埋了酵素的资料大全中，可是随着我越了解我就越眉头大皱！在个个资料和视频中简直是把酵素给神话了，要啥功能有啥功能，小到便秘大到不孕不育甚至永葆青春都有人说！
       在种种意外的情况下，我看到了一个论坛！一个叫做“环保酵素拯救世界”的环保酵素宣传论坛！在论坛里有两个“大神”级别的人物，分别是温秀芝温医师、乐素坤乐博士！温秀芝医师的宣传视频很多，我看了下从宣传角度来说不错！可是从科学角度来说根本就没有说服力，把一切推给神和信仰！随后是乐博士的徒弟做酵素的视频，看完之后我是真的无语了！做的时候打喷嚏，打完继续做！我心里想这样做出来的东西能直接饮用吗？
       我在论坛中也发了很多疑问贴很多都有人看没有答，答了也是答所谓的温医师说怎么怎么，乐博士怎么怎么做！
      看到这里不知道大家怎么想？我的想法是个人主义的盲目崇拜会造成一些所谓的“真理”的产生，就如同“天圆地方”一样可笑可叹。
      用科学的眼光去看待酵素，不要一味的听信商家“大全空”和所谓“砖家”的那套商业话术！我是农民，我是食品人！我愿意为科学酵素的产生奉献我的一份绵薄之力！
     
                                          14年2月10日誓
                                                     冯五星誓