已制成的酵素能倒瓶子吗？

evil_i_live

看了一篇关于酵素的误区的日志，浇凉了我捋袖子开始自制酵素的热情

我在想，制作过程保证低氧环境可以通过买一个自排气的密封罐子来保证。好，黄曲霉菌可以不用担心了。
但是制成了以后呢？好酵素在瓶子里，我在瓶子外啊……
那肯定是要打开服用咯，问题是这么开开合合，空气进去了，含氧量上升了，黄曲霉菌蠢蠢欲动了，益生菌奄奄一息了……
辛辛苦苦制作了一大瓶，望眼欲穿等了大半年，只能喝两三天？相当心痛啊……

我又想：再买个底端带龙头的密封容器，把制成的酵素液倒进去，服用的时候拧开龙头接一勺……
不过倒容器的过程酵素液接触大量的空气，失活是一定有的，会不会放一阵产生黄曲霉菌？新容器纯密封又会不会爆瓶？
所以说……这想法靠谱吗QAQ

雪昕/mg

不明白為甚麼你會覺得"黄曲霉菌蠢蠢欲动了，益生菌奄奄一息了……"你可以這樣想,開始就是為了讓益生菌好好的繁殖,以便後面你喝的時候能打過壞菌~
另外沒有必要太糾結了,我們身體裡面都有很多壞菌呢~喝酵素就是為了讓身體補充有益菌~