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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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红糖放多了做出来的酵素放了3个月有点苦怎么办

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发表于 2014-1-29 21:03:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
红糖放多了做出来的酵素放了3个月,有点苦,颜色有点黑有点酒精味,但是没有腐臭味,也没有白膜,是坏了吗??怎么办

点评

无论 1 份红糖+ 3 份食材 + 10 份净水,或者 1 份食材+ 1 份红糖,( 常温、避阳光 ) 历经三至六个月,都能酿出上好的食用酵素 。  发表于 2014-1-29 22:05
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发表于 2014-1-29 21:07:50 | 显示全部楼层
你的是食用的么,才三个月还不能吃哦,没有坏,你多放几个月吧,最少要6个月才能吃的
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发表于 2014-1-29 21:09:53 | 显示全部楼层
别担心 我的早期也是这样的 时间长了自然就好了
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 楼主| 发表于 2014-1-29 21:13:07 | 显示全部楼层
芳芳 发表于 2014-1-29 21:07
你的是食用的么,才三个月还不能吃哦,没有坏,你多放几个月吧,最少要6个月才能吃的 ...

我前期都是4个月就吃了,额……
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发表于 2014-1-29 21:15:19 | 显示全部楼层
fionaqc 发表于 2014-1-29 21:13
我前期都是4个月就吃了,额……

你要好好学习咯,食用的要够时间才吃哦,除非是救急的没办法才提前哦,呵呵
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 楼主| 发表于 2014-1-29 21:16:16 | 显示全部楼层
芳芳 发表于 2014-1-29 21:15
你要好好学习咯,食用的要够时间才吃哦,除非是救急的没办法才提前哦,呵呵 ...

恩,多学习,这次的是放了9个月了,哈哈
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 楼主| 发表于 2014-1-29 21:18:09 | 显示全部楼层
芳芳 发表于 2014-1-29 21:15
你要好好学习咯,食用的要够时间才吃哦,除非是救急的没办法才提前哦,呵呵 ...

再问问白膜能吃吗!!
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发表于 2014-1-29 21:24:31 | 显示全部楼层
fionaqc 发表于 2014-1-29 21:18
再问问白膜能吃吗!!

可以吃的,
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发表于 2014-1-30 01:18:16 | 显示全部楼层
红糖放多了,下次请按比例放。
再说三个月期间太短。
按时间、按比例,哪来的烦恼?
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发表于 2014-1-30 02:55:26 | 显示全部楼层
糖多了不会坏,1:1的还在做酵素呢,可能酸度提高了!
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