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杨梅酒可以变成酵素吗

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发表于 2014-1-26 09:07:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
我有一大瓶杨梅烧酒,去年夏天朋友送的,浓烈的酒味很辣,放在家里一直不知怎么处理。昨天偶然尝了一下,味道变甜,酒味也淡了,瓶中的杨梅都沉底了。最近接触酵素知识后,遇到什么东西都想把它们变成酵素。杨梅烧酒可以加糖变成酵素吗?有没有哪位知道?
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发表于 2014-1-26 12:14:00 | 显示全部楼层
其实杨梅烧酒也是一种酵素,只不过跟我们现在做的不是同一种。
您把这瓶杨梅烧酒放它一二十年,也是精品啦。
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